在南海区机械经营部选择优质机械设备，首先要明确自身的需求。了解自身所需机械设备的类型、规格和性能指标，是选择优质机械设备的第一步。例如，如果是一家需要大量加工的工厂，那么在选择机械设备时，应着重考虑设备的生产效率和稳定性；如果是一家需要精细操作的企业，那么就需要选择精度高、操作简便的设备。

其次，实地考察也是一个重要的参考因素。通过实地考察，可以直观地看到机械设备的实际运行情况，从而判断其是否符合自己的需求。同时，也可以与厂家进行面对面的交流，详细了解设备的制造过程、使用材料和售后服务等情况，以便做出更准确的判断。

此外，价格也是选择优质机械设备的重要因素之一。虽然我们不能单纯以价格来判断设备的质量，但是过低的价格往往意味着可能存在质量问题或者售后服务不完善等问题。因此，在确定购买意向之前，一定要对价格进行充分的比较和评估。

最后，选择优质机械设备还需要考虑到企业的长远发展。在选择机械设备时，不仅要看眼前的利益，还要考虑设备的升级换代能力以及未来可能面临的技术更新问题。只有具备前瞻性的设备，才能为企业的发展提供有力的支持。

综上所述，选择优质机械设备需要从多个方面进行综合考虑。只有充分了解自身需求、实地考察、比较价格以及考虑企业的长远发展等因素，才能找到最适合自己的优质机械设备。